La producción del programa de reality “Lucha de Caceras”, que se emitirá en su segunda temporada mediante la señal de Radio Televisión Popular, RTP, llegó a la Trinidad para realizar el casting de los mejores cocineros y cocineras de la región.
El alcalde de Trinidad, Cristhian Cámara ponderó el trabajo de esta empresa que le permite al emprendedor, al gastronómico de la región mostrar su potencial al país y el mundo.
“Trinidad poco a poco se convertirá en una capital gastronómica, y mostrar mediante Lucha de caseras, la diversidad que tenemos es importante”, sostuvo.
En el lanzamiento del reality, estuvo presente el Chef Alejandro Duarte, reconocido por su participación dentro del equipo técnico de la selección boliviana que participó del Mundial 94, quien actualmente funge como jurado calificador.
El casting se realizó el pasado viernes 23 de febrero, en el Salón “José Natusch”, donde las caseras que quieren representar a Trinidad, presentaron los mejores platos gastronómicos del Beni.
La productora del programa, Carola Cáceres, manifestó que todos los equipos del programa se desplazaron por todo el país para realizar el casting correspondiente y poder mostrar la riqueza culinaria que tiene Bolivia.
“Beni tiene una variedad gastronómica que se debe mostrar al país, estamos seguros que muchos estarán dentro el programa y serán parte de esta gran experiencia culinaria”.
Las y los caseros que se presentaron al casting desarrollaron sus platos en base a cinco productos tradicionales: pescado, res, yuca, plátano y arroz.
