Desde muy temprano, se sirvió más de tres mil platos de patasca, platos tradicional de la región, que fue distribuida a los vecinos que llegaron al cambódromo de Trinidad.
Este plato especial fue preparado por el chef Miguel Alpire junto a cuatro cocineras de la región que durante 12 horas trabajaron en el manjar beniano.
Para esta tarde y en homenaje al día de la madre se tiene previsto servir el churrasco más grande de Bolivia, que fue puesto a cocinarse en las inmediaciones del Cambódromo en Trinidad, desde la pasada jornada.