Proyecto busca mejorar calidad, reducir costos y elevar consumo per cápita de leche en el país.
La Cámara de Diputados aprobó en grande y en detalle el proyecto de ley “Fondo Productivo Lácteo – Leche para Crecer”, presentado por el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural. Esta norma tiene como objetivo fortalecer la producción primaria de leche, reducir costos, mejorar la calidad del producto y elevar el consumo per cápita en Bolivia.
Durante su exposición ante la Cámara Baja, el ministro Zenón Mamani explicó que el proyecto contempla el fomento de nuevos emprendimientos productivos, la creación de centros de investigación y desarrollo, y el apoyo directo a los productores primarios. “Si no incentivamos la producción primaria de leche, con seguridad nos vamos a quedar atrás”, advirtió Mamani, al destacar la necesidad de fortalecer la producción nacional frente al contexto internacional.
Bolivia tiene un rendimiento diario por vaca de 8,4 litros, muy por debajo de países como Israel, donde se superan los 34 litros. Además, el consumo per cápita nacional es de 69 litros al año, mientras que el promedio mundial alcanza los 119 litros. Por ello, la nueva ley proyecta triplicar el volumen de acopio de leche para el año 2040 y alcanzar los 100 litros de consumo per cápita.
Una de las principales innovaciones del proyecto es la redistribución de los recursos provenientes de las retenciones a bebidas alcohólicas. A diferencia de la antigua Ley 204, que asignaba solo un 19% al productor primario, la nueva norma destina el 91% de estos recursos al complejo productivo lácteo, y de ese total, el 63% se enfocará directamente en el apoyo al sector productor de leche.
Este apoyo se traducirá en mejoras concretas en el campo: alimentación del ganado, mejoramiento genético con un horizonte de 15 años, infraestructura y equipos de ordeño, capacitación técnica, innovación, apertura de nuevos mercados y respaldo a nuevos emprendimientos privados.
Asimismo, se contempla un incremento en los recursos destinados a campañas de promoción del consumo interno de leche y sus derivados. El porcentaje asignado para estas campañas pasará del 5% al 12%, con el objetivo de incentivar el consumo nacional y mejorar los hábitos alimenticios de la población.
Mamani también resaltó que las exportaciones de derivados lácteos han superado a las importaciones en los últimos cuatro años, generando saldos positivos en la balanza comercial. Colombia y Perú son actualmente los principales destinos de estos productos.
El proyecto fue aprobado por la mayoría de los diputados y ahora será tratado en el Senado Nacional. “No estamos pidiendo más retenciones. Las alícuotas se mantienen, pero proponemos que los recursos lleguen donde más se necesita: al campo, al productor primario”, enfatizó Mamani.
Finalmente, el Ministro hizo un llamado a la reflexión y al trabajo conjunto para garantizar la soberanía alimentaria, el desarrollo rural y la seguridad nutricional de la población. “Invertir en la leche es invertir en salud, economía y futuro para Bolivia”, concluyó.
